Appelkruimel

Appelkruimel

Wij zijn er gek op door de kwark of griekse yoghurt bij het ontbijt of als tussendoortje!
Tijd: 20 min. + 25 min. in de oven

Ingrediënten:

  • 3-4 appels
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl honing
  • handje walnoten
  • handje rozijnen

Voor de kruimel laag:

  • 150 gr havermout
  • 50 gr boter/margarine (in stukjes gesneden)
  • 125 gr amandelmeel
  • 2 el honing

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes. Hak de walnoten in kleine stukjes. Meng in een kom de stukjes appel, kaneel, honing, walnoten en rozijnen. Doe dit alles in een kleine ovenschaal. Daarna meng je in een andere kom de havermout, amandelmeel, boter en honing totdat je een kruimelig ‘deeg’ hebt. Verdeel het deeg over de stukjes appel. Bak ongeveer 25 minuten in de oven.

Eetsmakelijk:D

 

DOE WAT WERKT VOOR JOU, GEWOON GEZOND AFVALLEN!

Online personal coaching

Kies een coachplan die bij jou past.

Neem vrijblijvend contact op